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サバという名前は

  1. 2009/04/03(金) 22:18:59|
  2. 未分類|
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  4. コメント:1
サバってなんでサバっていうか知ってますか?
サバを釣ったことがある人は、是非みてください。
サバの口を!

サバの歯は細かいのこぎりのような歯をしています。
小さい歯(バ)なので サバというようです。

魚くんの知識でした。

マサバとゴマサバ

  1. 2009/03/20(金) 22:15:44|
  2. サバ|
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  4. コメント:1
サバと一言でいっても種類があることを知っていますか?
マサバとゴマサバ。
これくらい知っていれば、周りの人はすごいね。
っていいます。

魚くんくらいマニアックになる必要はありません。
見分け方は・・・

魚の腹部にゴマ状の斑点があるかどうかで見分けることができます。
この見極めでゴマサバの刺身を食べることができます。

サバの料理

  1. 2009/03/02(月) 22:12:57|
  2. 魚料理|
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  4. コメント:1
さばって何しても上手い。
僕の友人は、サバの味噌煮はうまい。
サバの味噌煮があれば、何もいらないってよくいってます。

サバの味噌煮むずかしそうですが・・・慣れればかんたんなんです。
でも、サバが結構高いことないですか?

今夜は味噌煮でいっぱいいきますか。

サバを釣るのは

  1. 2009/02/20(金) 22:10:17|
  2. 未分類|
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さばは日本全国の防波堤、沖、磯で釣ることができます。
しかし、それは小さいサイズです。
1年から2年のサバです。

サバは食べれる大きさになるまで年数がかかります。
そのほとんどは、大きくなるまでに食べられます。
大型魚と人間に・・・

サバの居る場所

  1. 2009/02/01(日) 22:07:54|
  2. 未分類|
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  4. コメント:0
サバって漁獲量が減っているのは知ってますか?
日本はかつてサバ大国だったんです。
それがいまやサバが取れない。

日本のスーパーにいるサバはすべて北欧産なんです。
では釣れないのかというとそうではない。
おいしい魚はどこにいるんでしょうか?

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